EnSURE™ Touch

EnSURETouch

 

 

EnSURE ™ Touch es un sistema de monitoreo de calidad que utiliza una plataforma de instrumentos para recopilar, analizar e informar datos de múltiples indicadores de calidad. Usando la nueva tecnología de punta y diseños patentados, el sistema EnSURE es un sistema de monitoreo de calidad fácil de usar, flexible y preciso. Esta plataforma permite sincronizar los resultados vía Wi-Fi de forma directa y segura, con la nube del software de análisis de datos.

Pruebas compatibles

El sistema de monitoreo EnSURE Touch  está diseñado para ser utilizado para múltiples pruebas de calidad y seguridad alimentaria. Los usuarios pueden utilizar el sistema para el monitoreo del proceso de Limpieza y Desinfección (ATP), pruebas de prevención de alérgenos, monitoreo ambiental y pruebas de producto terminado de microorganismos indicadores. 

  • Editar Columna
 
 

Pruebas de ATP

  • ATP de superficies
  • Prevención de alérgenos/ ATP de alta sensibilidad 
  • ATP de agua 

Microorganismos indicadores  

  • Mesofilos aerobios
  • Enterobacterias
  • Coliformes totales
  • E. coli

Eficiencia de cocción

  • Fosfatasa ácida
  • Fosfatasa alcalina