Verificación rápida de pasteurización mediante detección de fosfatasa alcalina (ALP), con la tecnología ZymoSnap® de Hygiena.
Resultados en 5 minutos
Compatible con EnSURE® Touch
Cumple normativa
Producto disponible
Distribuido en Colombia por Miuras, distribuidor autorizado de Hygiena.
ZymoSnap® ALP
ZS-ALP-100Prueba todo-en-uno para detectar actividad de fosfatasa alcalina (ALP) y verificar la eficacia de la pasteurización en lácteos. Incluye hisopo pre-humedecido, reactivo líquido estable y tecnología Snap-Valve en un solo dispositivo.
- AplicaciónVerificación de pasteurización en lácteos
- CapacidadLote de 35 pruebas (incubadora Hygiena)
- Tiempo de resultado5 minutos
- Límite de detecciónMenor a 350 mU/L de ALP
Product Number: ZS-ALP-100 (ASY0347). Compatible con el luminómetro EnSURE® Touch y el software SureTrend® para centralizar los resultados del programa de inocuidad alimentaria.