SureTrend®, el software de gestión de inocuidad de Hygiena, obtiene SOC 2 Tipo II. Qué significa y cómo Miuras acompaña su implementación en Colombia.
Día: 6 de octubre de 2026
No todas las Salmonella son iguales: qué puede decirnos la virulencia sobre el riesgo en inocuidad alimentaria
La virulencia de Salmonella ayuda a entender el riesgo real de un resultado positivo. Así aplica la PCR en tiempo real de Hygiena® y cómo Miuras acompaña a la industria en Colombia.